Des producteurs sélectionnés avec soin et un service de qualité

La carte et les menus de Milady Beach

Toutes nos assiettes sont élaborées avec des produits régionaux et de qualité. En effet, nous travaillons conjointement avec une sélection de producteurs fournissant des ingrédients frais et des produits de saison. Une équipe sympathique et souriante, à l’écoute de vos besoins vous garantit un accueil agréable dans un cadre plaisant pour faire de votre repas un véritable moment de détente.

Venez nous rendre visite et découvrez notre menu soigneusement préparé pour déguster le meilleur de nos spécialités. Les recettes de la cuisine traditionnelle, associant la fraîcheur des produits et l’originalité des saveurs, vous surprendront.

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Professionnalisme

Notre savoir-faire et nos compétences professionnelles nous amènent à apporter une réponse rapide et efficace à vos besoins, tout en veillant à assurer une qualité optimale.

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Produits frais et locaux

MILADY BEACH vous propose une cuisine saine et des plats préparés avec des produits de terroir frais.

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Qualité de service

Forts d’un savoir-faire issu de nombreuses années d’expérience, nous nous appuyons sur une équipe qualifiée et une grande maîtrise des techniques culinaires.

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La carte de Milady Beach

Découvrez la carte de Milady Beach à votre rythme. Pour un accès facile et pratique, vous pouvez consulter notre sélection de cocktails dînatoires et de plats en téléchargeant notre carte directement depuis notre site. Profitez-en pour explorer nos délices et planifier votre prochaine visite au bord de l'océan.

Assiette Bodega

Saucisson, Chorizo Ibérique, fromage brebis

 

Planche de jambon ibérique

 

Croquettes de jambon

 

Patatas Casi Bravas

 

Cassolette de chipirons plancha

 

Calamars frits

 

Couteaux en persillade

 

Carpaccio de bœuf

 

Carpaccio d’aubergines, courgettes grillées, Buffala, coulis piquillos

 

Pâté Basque au piment d’Espelette

 

Caesar

Poulet pané, Parmesan, croutons, œuf, tomates, sauce César

 

Poke Bowl MILADY

Riz thaï, crevettes, crudités, vinaigrettes, yuzu, soja

 

Merlu Plancha

Sauce Piquillos, écrasé de pomme de terre mariné

 

Gambas à La Plancha

Riz au Chorizo

 

Pavé de Cabillaud

Sauce vierge, pomme de terre au cidre

 

Ribs de porc basque

Servis avec frites

 

Côtelettes d’agneau grillées

Servis avec frites

 

Entrecôte grillée au feu de bois

Fleur de sel et frites

 

Côte de bœuf

Pour 2 PERS, Servis avec frites

 

Fromage Brebis

 

Fondant au chocolat

 

Riz au lait maison

 

Carpaccio d’Ananas

 

Gâteau basque de chez Teulier

 

Pain perdu maison

 

Goûtez nos plats cuisinés avec beaucoup de passion. Nos chefs sont en permanence à la découverte de techniques et de plats nouveaux.

L'équipe de Milady Beach

On vous attend !

Venez nous rendre visite et découvrez notre menu soigneusement préparé pour déguster le meilleur de nos spécialités. Les recettes de la cuisine traditionnelle, associant la fraîcheur des produits et l’originalité des saveurs, vous surprendront.

Le Milady Beach vous accueille du lundi au dimanche à Biarritz.

Nos horaires

Le Midi

11h00 à 15h00

Le soir

19h00 à 00h00